野菜類

長崎県産の有機JAS認証大根を丸ごと天日乾燥させた切干大根。原材料は有機大根（長崎県産）のみで添加物・保存料ゼロ。天日乾燥によりビタミンD・鉄分・カルシウム・食物繊維が生大根より大幅にアップ。マクロビオティック食品専門のオーサワジャパンが品質管理。