乳製品

北海道中標津町に位置する養老牛山本牧場が、2010年から穀物を一切与えない完全グラスフェッドで育てた有機JAS認証の乳牛から搾乳した放牧牛乳。65℃・30分の低温殺菌・ノンホモ製法で生乳本来のコクと風味を保持。農薬・化学肥料を使わずに育てた牧草のみを与える循環型酪農を実践。コープさっぽろ農業賞大賞受賞。