発酵食品

農薬・化学肥料不使用の国産大豆を天然の稲わらで自然発酵させた伝統製法の納豆。大豆と塩のみの無添加。わら由来の天然納豆菌で旨みが濃く、大豆本来の風味が楽しめる。